料理・食育全 4 件
公開講座 【公開講座】魔女のパフェ工房 ＜小学生＞ 2026年10月期
ハロウィンの季節に魔女のパフェ工房に潜入しましょう。 オバケのアイス、コウモリクッキーなど…ハロウィンモチーフのスイーツを作って楽しくデコレーション。特に白玉で作る目玉はインパクト抜群です。遊び心いっぱいの自分だけのオリ......
| 日時 | 10/25 日曜日 10:30～13:30 |
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公開講座 【公開講座】沖縄8島の黒糖食べ比べ＜親子/小学生＞ 2026年10月期
はいさーい！沖縄黒糖は、島の風土や製法によって味わいが異なります。この講座では、黒糖の歴史や文化、種類について学びながら、沖縄8島の黒糖を食べ比べ、それぞれの個性を体感します。現地のサトウキビ畑や黒糖工場の様子を映像で紹......
| 日時 | 11/1 日曜日 10:30～12:15 |
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公開講座 【公開講座】お米博士になろう！田んぼから食卓まで＜小学生＞ 2026年10月期
11月23日は新嘗祭（にいなめさい）。収穫したお米に感謝し、実りを祝う日本の伝統行事です。この講座では、静岡で稲作に携わった講師が稲や田んぼの様子を映像で紹介し、お米ができるまでを分かりやすく解説します。後半は魚菜学園専......
| 日時 | 11/8 日曜日 14:30～16:30 |
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公開講座 【公開講座】海水から作る！世界でひとつだけのマイソルト作り＜親子/小学生＞ 2026年10月期
毎日の暮らしに欠かせない「塩」。この講座では、株式会社天塩の塩ソムリエを迎え、塩づくりを体験しながら、塩の歴史、種類や特徴、おいしさの違いを楽しく学びます。実習では、海水から塩をつくり、できあがった塩の結晶を観察します。......
| 日時 | 11/15 日曜日 10:30～12:30 |
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