2026年7月開始

アンジェロPapaのカルボナーラ<小学生>

講師:バッボアンジェロ オーナーシェフ アンジェロ コッツォリーノ

夏休みこども料理教室

イタリア・トスカーナ地方出身のアンジェロパパが、ローマ発祥のパスタ料理・カルボナーラを伝授します。本場イタリアのカルボナーラは生クリームを使わないのが定番ですが、この講座ではあえて生クリームを加え、子供でも食べやすく、家庭でも失敗なく作れるレシピを紹介します。塩漬けにした豚バラ肉「パンチェッタ」のほどよい塩味がアクセントになり、まろやかでコクのあるソースに仕上げます。イタリアの家庭で親しまれてきたやさしいマンマの味を届けます。デザートにはフルーツタルトをデモンストレーション形式で紹介します。

アンジェロPapaのカルボナーラ<小学生>の特徴

アンジェロPapaのカルボナーラ<小学生> 2026年7月の詳細

日時
7/31 金曜日 14:30~17:00
受講料
2,805円(税込)
教材費
3,850円(税込)
維持費
352円(税込)
ご案内
初回持参品
エプロン、筆記用具、飲み物
途中受講
×
見学
×
体験
×

※受講料や維持費、教材費等は消費税込みの金額です。
※開講できない場合や、日程、内容が変更になることがあります。
※公開講座以外は入会金が必要です。
※新規受講の方は、ほとんどの講座で残り回数分での受講が出来ます。

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