【公開講座】今知りたい市場のこと、魚のこと＜小学生／親子＞

～おさかなマイスターと行く豊洲市場～

新しい東京の台所豊洲市場で働く目利きの講師のガイドで市場内をツアー。市場内の調理室で市場や魚に関するクイズで楽しみながら知識を深めます。その後、親子で実際に魚をさばく体験も（試食あり） ※調理に使われる魚は前日の入荷状況で変わるため選べません（アジなどの予定）【講座内容】・7:30 ゆりかもめ『市場前』駅改札集合・見学通路－魚がし横丁（買い物可）－見学通路－調理室へ・市場・魚についての学習クイズ・調理実習・11:00～11:30 現地解散

【公開講座】今知りたい市場のこと、魚のこと＜小学生／親子＞の特徴

【公開講座】今知りたい市場のこと、魚のこと＜小学生／親子＞ 2022年7月の詳細

日時: 8/6 土曜日 7:30～11:30

受講料: 3,960円（税込）

教材費

660円（税込）

保険料: 100

維持費: 220円（税込）

ご案内: ※調理で包丁などを使うため親子参加でお願いしております。ご兄弟などの場合は保護者1名でも大丈夫です。
※コロナ等の状況で講座内容の変更がある場合がございます。
※緊急事態宣言やまん延防止等重点措置などで都の施設が使えなくなる場合がございます。その際は、9/3（土）へ振替となります。
※感染防止の観点から大人数での市場内ツアーが行えなくなる場合がございます。その際は資料を基に各自館内をオリエンテーション形式で回って頂きます。